Les vignerons rouffachois se feront un plaisir de vous proposer une dégustation de leurs crus.

 

Domaine de l'École  

Le Domaine de l'École est une exploitation viticole à part entière. Son domaine comprend 14,6 hectares de vignes sur lesquelles sont plantés tous les cépages alsaciens AOC, Côte de Rouffach, Grand Cru Vorbourg et Crémant d'Alsace.

Le but est d'apporter une formation grandeur nature aux élèves du lycée agricole et de produire un vin de qualité. Depuis 1997, le vignoble et la cave sont conduits en production intégrée, respectant l'environnement. Le domaine s'autofinance principalement grâce à la vente directe de ses vins, dont certains ont été primés.

Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h. Le Domaine de l'École reste ouvert tout l'été et durant les congés scolaires (fermeture annuelle de la cave entre Noël et Nouvel An).

Domaine de l'École
8 Aux Remparts
Tél : 03 89 78 73 48
Fax : 03 89 78 73 43
contacter par e-mail
www.rouffach-wintzenheim.educagri.fr

B4.1 vin domaine de ecole

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EARL Bruno Hunold  

Présent dans l'entreprise familiale depuis 1965, Bruno Hunold représente la troisième génération d'une ancienne famille d'exploitants viticoles. A ce jour, Andrée et Bruno sont assistés par leurs filles Sylvie et Valérie qui participent au bon déroulement de l'entreprise possédant actuellement 12,5 hectares de vignes.

Le caveau de dégustation permet d'accueillir jusqu'à 50 personnes, laissant la possibilité de déguster la gamme des 7 cépages de vins d'Alsace ainsi que leurs sélections et eaux de vie.

Fermé le dimanche après-midi.

EARL Bruno Hunold
29 rue aux Quatre Vents
Tél : 03 89 49 60 57
Fax : 03 89 49 67 66
contacter par e-mail
www.bruno-hunold.com

B4.1 vin bruno hunold

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EARL Clément Bannwarth et Fils  

Il y a plus de 13 siècles que le vignoble rouffachois a été convoité par pratiquement toutes les fondations religieuses. C'est fort de ce passé que cette famille a fondé son exploitation viticole d'une superficie actuelle de 15 hectares sur les versants ensoleillés de Rouffach.

Depuis des générations, elle s'est attachée à élever la vigne avec les plus grands soins et grâce à l'expérience acquise, elle est fière de vous présenter toute sa gamme de vins d'Alsace.

La récolte est vinifiée exclusivement dans ses caves en partie en fûts de chêne ou en cuves inox. C'est dans une ambiance amicale et simple que vous dégusterez les crus.

Ouvert :

  • du lundi au vendredi : de 8h à 12h et de 13h30 à 19h
  • le samedi : de 8h à 12h et de 13h30 à 18h
  • les dimanches et jours fériés : de 10h à 12h, les après-midi sur rendez-vous

EARL Clément Bannwarth et Fils
19 rue du 4e Régiment de Spahis Marocains
Tél : 03 89 49 62 37
Fax : 03 89 49 50 92
contacter par e-mail
www.vins-bannwarth.com

B4.1 vin bannwarth

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René Muré - Clos Saint-Landelin  

Le vignoble du Clos Saint-Landelin, propriété de la famille Muré, est situé à Rouffach dans le sud de l'Alsace.

Bénéficiant d'un climat chaud et sec, ce coteau calcaire de 12 hectares, exposé plein sud, produit des vins qui allient puissance et finesse des arômes de fruits. Le travail au vignoble avec des labours traditionnels et une culture biologique sont le reflet d’une volonté de respecter le terroir.

Les autres vins de la maison sont tous issus de vignobles proches de Rouffach et proposent une palette complète de cépages depuis le riesling jusqu'au pinot noir, dont une partie est bio.

Ouvert :

  • du lundi au vendredi de 8h à 18h30
  • le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h

Fermés le vendredi 1er et 8 mai ainsi que le jeudi de l'ascension.

René Muré - Clos Saint-Landelin  
RD 83
Tél : 03 89 78 58 00
Fax : 03 89 78 58 01
contacter par e-mail
www.mure.com

B4.1 vin rene mure clos saint landelinRetour au sommaire